九州旨かもん　旨か酒　くすお　千葉店

黑毛和牛楠雄風格

1078日圓(含税)

佐世保檸檬牛排

1518日圓(含税)

起源於佐世保的美食。將肉切成容易吃的薄片放在鐵板上，在燒烤前撒上檸檬味醬油。它的特點是清爽的味道和大量的檸檬汁。

用藤蔓

528日元(含税)

全國聞名的內臟，想必很多人都至少吃過一次。除了內臟，博多人還把醋漬內臟作為清酒的伴侶。精心挑選的新鮮內臟經過仔細焯燙，以免失去其原有的質地和濃郁的風味，然後與切碎的大蔥和橙子醬一起食用。

來自中洲攤位的脆白菜

418日圓(含税)

說到福岡，被稱為“支線經濟”的福岡，很多東京都等大都市區的人都被分配到一個人居住的城市，而一個人居住的男性在日常飲食中往往缺乏蔬菜。這就是為什麼路邊攤上的白菜很受歡迎的原因。對生蔬菜的需求迅速成為中洲的“標準”，從福岡廣泛傳播到九州北部。

井文泰

528日元(含税)

佐賀掛江

858日圓(含税)

傳統的佐賀鰤佐以醋味噌。這是佐賀縣各地都能吃到的鄉土料理，也是家家戶戶都會做的。如果你咬一口這個，閉上眼睛，喝燒酒，你可能會也可能不會看到唐津祭。

毛豆

462日圓(含税)

毛豆是九州大分縣人均消費量最高的。

芝麻鰤

968日圓(含税)

據說名字的由來來自於“琉球”的漁民，名字來源於芝麻的烹調方法“琉球愛”。

黃瓜在一個瓶子裡醃製

440日元(含税)

九州醬油醃製奶油芝士

528日元(含税)

卡拉什仁空

748日元(含税)

紅糖蠶豆和紫蠶豆

638日元(含税)

味噌醃製櫻島蘿蔔

638日元(含税)

醃博多茄子

726日圓(含税)

炭烤薩摩知覽雞大腿（小）

1408日元(含税)

大：2013 日元新鮮的雞大腿在木炭上精心手工烤製，同時保留了食材的質地和風味。炭烤宮崎雞大腿，不硬不軟，口感恰到好處，炭烤的味道恰到好處。炭火烤大腿肉調味簡單，所以食材和烹調方法在味道上有所不同。黑色是正宗炭火的證明！請盡情享受濃郁的風味和香氣吧！

薩摩知覽雞肉串燒式

858日圓(含税)

兩種薩摩知覽雞肉刺身

1628日圓(含税)

薩摩知覽雞 toriwasa

693日元(含税)

馬肉刺身拼盤5片

4378日圓(含税)

瘦馬肉

1408日元(含税)

大理石馬肉

2068日圓(含税)

明太土豆沙拉

528日元(含税)

博多咬餃子

748日元(含税)

博多餃子的歷史據說博多餃子的歷史始於 40 年代後期，當時大排檔開始供應餃子。由於提供的食物大小是一口大小，因此被稱為一口餃子。

馬鈴薯明太

528日元(含税)

代子魷魚餃

638日元(含税)

Ika Shumai出生在以早市和活魷魚而聞名的Yobuko。魷魚是一種精緻的海鮮，生吃一天也吃不完。即使你用完它，它也可能會因為天氣而殘留。它是由廚師以工匠精神不浪費地使用它創造的傳統菜餚。

黑豬肉蔥

1078日圓(含税)

大蔥中含有大量一種叫做“大蒜素”的成分，具有使身體更容易吸收豬肉所具有的維生素B1的作用，因此增加了豬肉的體力，是恢復疲勞的佳品。

脆皮炸牛蒡

528日元(含税)

福岡不是牛蒡的主要產地。問了市內幾家老字號店和連鎖店，青森、宮崎、鹿兒島，甚至海外都有生產，但福岡的名字一直沒有出現。起源是1897年左右在天神開設的人氣烏冬麵店，煮牛蒡開始流行並發展成為一種文化。

海生菜炸豆腐

638日元(含税)

佐賀縣是日本最大的海藻產地，不僅產量大，而且品質一流。令人驚訝的是，這背後可能是面向佐賀縣的有明海的富饒。

海萵苣鹽土豆

528日元(含税)

大分特產 Toriten

748日元(含税)

鳥天是大分縣的地方特產。顧名思義，就是雞肉天婦羅。在大分縣，它是一種家常菜，在家裡很常見，就像炸雞一樣。

中津炸雞

748日元(含税)

中津的炸雞專賣店之所以如此多，是因為戰後政府將家禽養殖作為應對糧食短缺的對策。中津炸雞根據店舖的不同，採用獨特的調味料。在我們的商店，我們將其浸泡在辣醬中，然後用啤酒完成。

宮崎雞南蠻

858日圓(含税)

宮崎駿的靈魂美食“南蠻雞”是用南蠻醋醃製的炸雞，淋上塔塔醬。起源於宮崎縣延岡市的家常菜和當地美食。這道菜也被稱為“南蠻雞”，靈感來自延岡市一家餐廳的一道菜，據說是在 1964 年左右開始供應的。

自製炸雞

528日元(含税)

大魚餅配蔬菜

880日元(含税)

“Satsuma-age”是用清酒和調味料油炸的魚醬。在當地，它也被稱為“月上”。它非常適合作為零食或酒精零食食用，或作為鹿兒島的禮物。

苦尾拼盤 3個

3278日圓(含税)

九州美食

苦尾拼盤 5個

4598日圓(含税)

九州美食

鹿兒島縣生魚片

858日圓(含税)

鯨魚培根

1408日元(含税)

河豚乾燥過夜並烤

638日元(含税)

福岡擁有日本第四大捕撈量，一直以來，美食家都說想吃河豚就去博多。

Eihire烤

528日元(含税)

像魚翅一樣，是一種奢侈的食材，它含有大量的膠原蛋白，熱量低，因此作為美容食品也很受歡迎。

烤基比納戈

638日元(含税)

芝士烤明太子土豆沙拉

638日元(含税)

沙丁魚

858日圓(含税)

新鮮沙丁魚的味道和明太子的陳年味道融合在一起。

烤醃鱈魚子

968日圓(含税)

“Karashi Mentaiko”起源於朝鮮半島，誕生於博多鎮。“芥明太子”的原料是鱈魚科魚類“阿拉斯加鱈魚”的卵巢。它是一條細長的魚，全長約60厘米。

烤鯖魚

1298 jpy(含税)

新鮮的鯖魚肉撒上鹽並收緊以去除多餘的水分和氣味。青花魚用海帶高湯調味的特製醋醃製而成，讓您盡享肥肉的清爽風味。最後，烤皮以增加風味。

Motsunabe 醬油 / 味噌 / 柚子味噌 / 鮮味鹽

1628日圓(含税)

飽滿的奶油牛雜，越嚼越香。

博多濃湯包

1408日元(含税)

多吉餃子是一種餃子，將雞肉末和蔬菜末包裹在厚厚的豆沙餡中，外皮略厚，然後用雞骨頭、豬骨和海鮮製成的濃湯煮熟。原產於九州博多的元鍋、水煮、豚骨拉麵等鄉土料理，在餐飲業掀起無數潮流。博多也以用鐵鍋烤的“hitokuchi 餃子”而聞名，但“taki 餃子”目前在鑑賞家中很受歡迎。

明太子元鍋

1958年(含税)

Motsunabe 即使是免費的也很美味。我想知道如果明太子在上面會有多好吃。明太子的鹹味與湯汁相得益彰，配料的鮮味在其中融化。只是想像它讓我流口水

鹿兒島黑豬肉涮涮鍋

1958年(含税)

自製蕎麥麵湯和高湯，享受黑豬肉的濃郁鮮味

烤咖哩

748日元(含税)

北九州市門司湖的特產。作為國際貿易城市而繁榮的這座城市，受各種文化影響的飲食文化所創造的菜餚。

烤拉麵

748日元(含税)

據說1968年起源於福岡縣福岡市天神，開始流行起來。根據維基百科的說法，它是一種煮熟的拉麵，混合豬骨湯和一種特殊的醬汁，在鐵板上烤製而成。

豬骨拉麵

748日元(含税)

豬骨拉麵起源於1937年的久留米，店主聽說當時拉麵在東京很流行，就到東京修煉。東京的意思是醬油拉麵。豬骨拉麵的起源是醬油拉麵。

拉薩門

638日元(含税)

福岡B級美食。這是一道簡單的細麵條，用冰塊包裹，配上特製的mentsuyu。這是一種清淡的味道，即使你吃飽了也忍不住要吃。

茶足美太

528日元(含税)

收集

968日圓(含税)

下班後，漁民們趁著魚還新鮮，用海水洗淨，切成一口大小的塊，拌上醬油、清酒、糖，加入芝麻、蔥等佐料，上桌熱騰騰的現煮，是海員們把它放在一碗米飯上，用力攪拌後吃的一頓飯。

飯糰飯糰

418日圓(含税)

它是用“Tori-meshi”製成的飯糰，它是將新鮮煮熟的米飯與甜鹹的雞肉和牛蒡根等材料混合製成的。醬油、糖和清酒的簡單調味帶出雞肉的味道。

知覽鳥雜飯

968日圓(含税)

角味飯：858日元

Ume Chazuke

528日元(含税)

紅薯黃油/長崎奶昔冰淇淋/長崎卡斯特拉/生成團子

528日元(含税)

黑蜂蜜Kinaka粉末冰

418日圓(含税)